Trompe l’œil noisette

9,00 

Sous l’apparence parfaite d’une noisette se cache une création d’une infinie gourmandise.

Un biscuit noisette moelleux en base, surmonté d’un streusel noisette.

La ganache montée noisette, légère et soyeuse, enveloppe un praliné noisette intense, avant d’être enrobée d’une fine coque croquante qui révèle toute la puissance du fruit sec.

Un jeu d’équilibre entre textures et nuances torréfiées, où la noisette se révèle sous toutes ses formes — fondante, croquante, aérienne — pour une expérience sensorielle à la fois élégante et profondément addictive.

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gluten, oeufs, lactose, fruits à coque
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